miércoles, 30 de marzo de 2011

Receta de bizcocho de naranja

Bueno, como lo prometido es deuda, ahí va (está de muerte, aviso):
Ingredientes
2 naranjas
250 g. harina
3 huevos
1 yogurt natural
125 cc aceite
120 g azúcar
1 sobre levadura
Paso a paso
Pasar por la batidora las dos naranjas, cortadas en taquitos, y sin quitar la piel. Añadir los huevos y el azúcar, y seguir batiendo hasta obtener una crema fina.
Agregar el yogurt y el aceite, y seguir batiendo.
Añadir la levadura y la harina previamente tamizada.
Con el horno precalentado a 180º, hornear unos 45 minutos.

A ver qué os parece, a mí me encanta porque queda muy jugoso, y con un fuerte sabor a naranja. Si veis que es demasiado fuerte el sabor a naranja, en el próximo quitad la piel de una de las naranjas, y arreglado. Yo lo he probado de las dos formas.

Espero a que me digáis si lo habéis hecho.

1 comentario:

  1. Jajajaaj, muchas gracias guapa!!!!! si es que eres un solete, jejejej. Me la llevo a ver si un día de estos la hago y te cuento. Es que tengo mil cosas en la cabeza que quiero hacer y no sé por donde empezar, jajaja, quiero hacer todooooooooooo y lo bueno es que encima yo no me lo cómo, jejejejeje. Nos vemos por aquí guapa. Por cierto, también estas en el forito de las almitas no? nos veremos por allí también. besos

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