lunes, 4 de abril de 2011

Receta de bizcocho de queso y naranja

Ya que me lo pedís, ahí os va la receta de este pedazo de bizcocho, que voy a probar a usarlo para las tartas de fondant, porque tiene una buena consistencia.
Ingredientes
375 g harina
4 huevos
3 vasos y 1/2 (medida de yogurt) de azúcar (ya le he aumentado 1 vaso de la receta)
1 vaso de aceite de girasol250 g. queso philadelphia
1 vaso de zumo de naranja
1 sobre levadura
Paso a paso
Batir los huevos y azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa.
Añadir el zumo y el queso y seguir batiendo.
Agragar el aceite.
Mezclar poco a poco la harina y levadura tamizadas, hasta que quede todo incorporado.
Horno precalentado a 170 º, y hornear entre 45 minutos y una hora, dependiendo del horno y el molde, claro.
Contadme como os ha quedado.

2 comentarios:

  1. Hola, Marga, enhorabuena con tu blog!Espero que lo disfrutes mucho!! Un abrazo, Lara de Tartacadabra

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  2. Muchas gracias Lara. Tú tienes un blog estupendo, y espero aprender mucho de ti.
    Un beso.

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